مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت:
نقشه مشکلات تغذیه کشور تبیین می شود
به گزارش عطر و تن، اصفهان_ مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت اظهار داشت: تبیین نقشه مشکلات تغذیه کشور شامل کاهش میزان قند موجود در نوشیدنی ها، ادغام برنامه مراقبت غذا و پایش ملی تغذیه در دستور کار است.
به گزارش عطر و تن به نقل از مهر، احمد اسماعیل زاده ظهر سه شنبه در مسافرت به اصفهان در جمع خبرنگاران گفت: دفتر بهبود وضعیت تغذیه جامعه برای تمام گروههای سنی همچون کودکان، نوزادان، نوجوانان، میانسالان، سالمندان، زنان حامله و شیرده برنامه دارند.
وی از اجرای رایگان برنامه مکمل یاری در تمام مراکز بهداشتی خبرداد و اضافه کرد: برنامه تغذیه تکمیلی با شیر مادر و پایش رشد از سالهای قبل در حال اجراست.
مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت افزود: در گروه سنی کودکان بالای ۲ سال، آموزش های تغذیه، غربالگری از نظر سو تغذیه، چاقی و اضافه وزن و انجام مشاوره توسط کارشناسان تغذیه به انجام می رسد.
وی اظهار داشت: در کودکان و نوجوانان در مدارس اجرای برنامه مکمل یاری، غربالگری و آموزش تغذیه و برنامه بوفه مدارس یا پایگاه تغذیه سالم به اجرا گذاشته شد.
اسماعیل زاده اشاره کرد: برای میانسالان سالم عمده تمرکز ما بر روی آموزش تغذیه هست و میانسالانی که عامل خطر دارند همچون چاقی و دیابت، پرفشاری خون توسط کارشناسان تغذیه آموزش های رایگان خواهند دید.
وی از اجرای برنامه حمایتی برای کودکان زیر پنج سال که مبتلا به سو تغذیه هستند آگاهی داد و اشاره کرد: همین طور برای زنان حامله و شیرده که وزن گیری خوبی ندارند و سالمندان برنامه مکمل یاری به اجرا گذاشته می شود.
اسماعیل زاده با اعلان اینکه از اجرای کامل تعدادی از برنامه ها آگاهی داد و اظهار داشت: تعدادی از برنامه ها نیز همچون برنامه بوفه غذایی مدارس به سبب عدم نظارت دقیق و نبود نیروی انسانی کافی به خوبی اجرا نمی گردد.
وی کاهش مقدار نمک در نان را از ۱۰ سال قبل و اجرای نان کامل و سبوس دار را که استان اصفهان از استانهای پیشرو است و اجرای طرح غنی سازی آرد با اسید فولیک و آهن را از برنامه های دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت خواند و اضافه کرد: برنامه غنی سازی آرد با ویتامین D بصورت پایلوت در یکی از استانهای کشور اجرا می گردد.
وی اظهار داشت: تبیین نقشه مشکلات تغذیه کشور و کاهش میزان قند موجود در نوشیدنی ها (شیرکاکائو، آبمیوه های صنعتی و نوشابه) با تعامل سازمان غذا و دارو و ادغام برنامه مراقبت غذا و تغذیه در سطح شبکه های بهداشتی و نیز تدوین پایش ملی وضعیت تغذیه کشور از برنامه های در دستور کار است.
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب